澄城砂器主要产于尧头镇白家城、红科两个自然村。这里矿产资源丰富，坩土矿夹生白、紫两色，分布于沟涧石崖中，同时盛产优质煤炭，为砂器烧制提供了得天独厚的条件。根据明代《澄城县志》记载，澄城“瓷砂始于唐”，清代，尧头手工烧制陶瓷、砂器已颇具规模。行销澄城、合阳、大荔、洛川以及铜川各地。

澄城砂器烧制有五大工序：一是和泥，把坩土矿石粉碎、煤烧焦粉碎，按3:1的比例加水混和成泥；二是踩泥，踩时从一边紧挨着转圈踩，直至把整块泥踩完，如此反复十五六遍；三是制坯，一个人操作，先拨动轮子，使其转动后，再在轮上拔泥制坯；四是上釉，白坩土加水制成釉料，把砂坯放到釉料里快速蘸一下，然后放到轮子上旋转匀称；五是烧坯，用火焰高达一米的旺火烧好后快速把砂器挑出，扣在铁锅盖下焐2-3分钟之后取出。澄城砂器制品用作食具有利于食品保鲜，其原料、制作过程都是天然的，符合绿色环保理念。澄城砂器烧制技艺2009年被列入第二批陕西省非物质文化遗产名录。