打花棍是大荔县石槽乡的一种民间社火形式，源于唐朝大将尉迟敬德的“霸王鞭”。花棍用长约一米左右的竹竿制作而成，两端绑上绸带，系上铜铃。因为整套动作每一拍都要拍打身体不同位置，所以称作打花棍。花棍整体动作由八个部分组成，分别是：十字转花棍，双步双打花棍，双步单打花棍，转棍双步双打花棍，转棍双步单打花棍，举棍单双打花棍，四拍跳打花棍，蹲唱打花棍。其特点是由易到难，从慢到快，既有原地动作，又有行进间动作，做完整套动作大约需要7-8分钟，可以循环表演。打花棍动作优美，连贯性强，铃铛声悦耳动听，尤其是大规模表演时，气势宏伟，令人震撼。大荔打花棍2010年被列入第二批渭南市非物质文化遗产名录。