碗碗腔又名“灯碗腔”，是皮影戏音乐唱腔，后来与皮影这种特定的表演形式相分离，单独搬上舞台，成为具有地方特色的剧种。碗碗腔成为舞台剧后，除遵照传统舞台戏剧的表演程式外，还利用真人模拟皮影表演来增加其艺术感染力。大荔碗碗腔的乐器主要由月琴铜碗领奏，硬弦、板胡伴奏，音乐细腻、优雅、耐听，是典型的板腔体。唱词以七字句和十字句为主，也有五字句和“三不齐”（长短句）。通常为上下句结构，也有“单句送”，即七字句在结束时只唱一个上句，曲调慢声而下，给人意犹未尽、余韵犹存的感觉。搬上舞台的碗碗腔戏剧有传统剧目《金碗钗》《白玉钿》等30多本，另外还有《芙蓉出水》等部分现代剧目。大荔碗碗腔2013年被列入第三批渭南市非物质文化遗产名录。